Ya sabéis rico, rico y con fundamento...
Como no se ve muy bien la foto, os pongo debajo los establecimientos participantes y el menú de cada uno de ellos. A ver si os animáis....
El Molino Grande del Duratón: San Miguel de Bernuy, tfno. 921529187/606238122, Entrantes del Molino y Judiotes de la Granja.
El Rincón de las Hoces: Burgomillodo, tfno. 921121908/921529215, Primer Puchero: Judiones con oreja y pie de cerdo y Bacalao a la Vizcaina; Segundo Puchero: Callos con garbanzos y Sepia rellena de marisco.
El Señorío de la Serrezuela: Aldeanueva de la Serrezuela, tfno. 921063020/679292919, Primer Puchero: Entrantes de la casa y Risotto de setas con foie de pato, Segundo Puchero: Entrantes de la casa y Arroz con bogavante.
La Pizarrera: Madriguera, tfno. 921125545/616081262, Ensalada templada de judias verdes con crujiente de ibérico y Ropa Vieja de La Pizarrera.
La Tenada del Chispano, Ayllón, tfno. 921553320/677090110, Ensalada con crujiente de bacón, queso azul y nueces y Pochas con codorniz SP. Puerro gratinado y Garbanzos con sepia y bogavante.
La Senda de los Caracoles, Grado del Pico, Ayllón, tfno. 921125119/658691376, Primer Puchero: Calamares en su tinta y revuelto de la Sierra, Segundo Puchero: Berenjenas doradas y patatas con corzo.
Mesón Conrado, Torrecilla del Pinar, tfno. 921154120, Tapa de la Semana y Garbanzos en salsa verde con sus almejas.
Molino de la Ferrería, Villacorta, Riaza, tfno. 921125572/73, 639216757. Primer Puchero: Picoteo del Molino y Lentejas con sepia y carabinero Segundo Puchero: Picoteo del Molino y Arroz negro Venere con confit de pato y verduritas.
La Taberna de Perorrubio, Perorrubio, tfno. 921121801/660827932, Primer Puchero: Entrantes castellanos y la cazuela de pochas con pato, Segundo Puchero: Entrantes Castellanos y Cocido de pulpo.
Mesón El Carmen, Sepúlveda, tfno. 921540626, Caldereta de venado. Arroz caldoso con perdíz de caza.
Ermita de Hontanares, Riaza, tfno. 921125560/661342345, Primer Puchero: Entradas de la Casa y Judia de la Granja con bogavante Segundo Puchero: Entradas de la Casa y Manitas de Cerdo rellenas de boletus.
Venga, a reservar!!!
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